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一、供餐模式


為您提供適合的營養套餐

根據客戶不同的特點和要求,量身定制合適的營養套餐




客戶提供廚房設備、用餐場地及人員住宿場所,我司墊資經營,
定期向客戶進行結算。專業化的隊伍進駐,規范化的操作流程,保證高
質量、高效率、低成本的伙食供給。




客戶提供廚房設備、用餐場地及人員住宿場所,承擔食材、水電
及燃料費用。支付雙方協議的定額服務費,委托我司專業膳食服務人員
為客戶進行膳食管理。解決客戶省掉飲食管理部門和招工難的問題,有
利于客戶集中精力拓展核心業務。


讓更多的人享受健康美味的營養餐

根據不同的人群及膳食機構,聘請專業的營養師和廚師調配品種齊全、價格優惠、營養豐富的
套餐,讓客戶吃出營養,吃出健康。




隨著現代生活節奏的加快,白領一族在忙于工作的同時,每天飲食似乎成了一個不小的問題,中團以食堂托管的優勢為白領量身定做便捷,衛生和營養的套餐,有效解決寫字樓的就餐問題,成為引導都市白領午餐消費的風向標。 根據客戶用餐需求的特點,中團以"健康、衛生"為宗旨,推出多葷多素任選搭配的特色大眾營養餐,一流的大廚,卓越的烹飪技術,為您調配"色香味形養"俱全的營養餐,讓簡單的進食成為一種幸福的享受。

二、供餐模式



員工都來自不同的省份,可謂"眾口難調"。我們有能力做到"眾口可調"。我公司經過多年的探索和發展,結合各個飯堂的運作模式,積累了豐富的經驗,根據貴公司需要。特設靈活多樣的就餐模式,可協商量身定做就餐模式。


固定就餐模式
貴公司提前將飯堂就餐的人數以聯絡單的方式報數給我司,我司按照報餐人數準備飯菜,月底根據聯絡單與貴司對賬,并按此與貴司結算。
A、客戶提供場地、水、電、燃料(可面議)及現有廚房設備。
B、客戶自定職工一天伙食標準。
C、我公司負責人工工資、清潔費、設備損耗、運輸管理等相關費用。
D、我公司負責預付伙食費用,采購原料,加工制作、保證按質按時開飯。
E、根據就餐人數,每月結賬一次。




自助餐模式
中團餐飲可根據企業實際情況設立自助服務模式,品種齊全,讓員工自由挑選,想吃什么就吃什么,盡情享受豐富大餐,每人每餐低消費9元。




自由就餐模式
貴司員工可自由選擇是否在飯堂就餐,我司提供多種品種,員工根據自己的喜好自由選擇不同的品種和菜式,憑IC卡消費就餐,月底我司根據員工每天的刷卡金額和次數造表與貴公司對賬,并按此與貴公司結算。
A、客戶提供場地、水、電、燃料(可面議)及現有廚房設備。
B、我司實施酒店式、美食城經營。就餐員工憑現金或現金購取餐票自由選擇,豐儉由人。
C、中式套餐類:每餐設有20個品種葷素菜式,自由選擇,價位5元起不等。(例如:5元可吃二葷二素,白飯自由吃,任吃飽,送例湯)
D、面點類:拉面、刀削面、涼面、水餃等品種,價格3元起不等。






自選點餐模式
以美食廣場的形式,按照每碟菜分別定價,每餐提供多款供選擇,品種有小炒、鹵菜、涼拌菜,精美小食等,價格為1.00-18.0元多個級別的餐費標準供餐,員工可以按照自己的喜好自由選擇,憑IC卡消費,按照每個單碟價總計算:月底結算時,按照每個員工每餐的消費金額價總造表與貴公司對賬,并按此與貴公司結算。




隨著社會經濟的發展與進步,供餐作為社會單位和團體膳食供應的重要服務內容,以顯示出旺盛的生命力和廣闊的發展空間,越來越受到社會和行業的廣泛關注。我們將以獨特的供餐特點為您提供滿意的服務。



綜合考慮員工實際工作需要、就餐人員口味、習慣等因素,設計不同的菜式組合供其選擇,根據售賣方式、售賣規律、營養需求、生活需求、個性化需求、大眾飲食規律,大限位度滿足就餐者需求的原則,我們將供應以下品種:


中式套餐
為縮短員工選餐時間,從營養出發,優化組合,每餐定量定價套餐8套,員工任選一套。

燒臘套餐
提供單拼、雙拼套餐,自由搭配,每餐品種不少于3款。

點餐小炒
每餐提供15款以上小炒,定期每周更新菜譜。

面食
每餐提供面食品種不少于5款。

 
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