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2019“食安中國”首屆廣西論壇取得圓滿成功
本文來源:中團餐飲  發表日期:2019-04-29
2019年4月21日, “食安中國”首屆廣西論壇暨食安中國項目廣西首發儀式在廣西貿促會大樓成功召開。匯集了百余位對食品安全問題關心的企業家及專家學者們,引起了社會各界的廣泛關注。本次論壇由廣西國際商會、廣西食品安全協會聯合主辦;廣西中貿國際有限公司、上海千北信息科技有限公司聯合承辦;廣西國際商會文化教育行業協會、廣西女企業家商會、廣西民辦教育協會、廣西志飛翔教育集團協辦。

論壇云集了眾多高規格的嘉賓,廣西國際商會秘書長鄧詩軍宣布論壇開幕并會見出席論壇的嘉賓。廣西消委會常委委員、中國消費者報廣西記者站站長顧艷偉,廣西食品安全協會常務副秘書長周永波等多位領導出席論壇并講話。

民以食為天,食以安為先。食品安全關系人民群眾健康和生命安全,關系經濟發展和社會和諧穩定大局。提升食品安全保障水平,維護人民群眾的飲食安全需要社會共同的努力。食安中國項目的啟動,對于深入鞏固食品安全示范城市,推動廣西食品安全質量提檔升級具有重要意義。要通過規范和扶持并重,建立食品安全行業的標準化制度規則,引導、激勵食品安全行業企業科技創新,實現“從農田到餐桌”的全鏈條,進一步確保人民“舌尖上的安全”。



啟動儀式上,“食安中國”項目組嘉賓代表華君先生介紹了“食安中國”廣西首發項目的總體狀況并動員社會各方探索新形勢下“食安中國”項目體系建設。上海市食品安全行業專家代表沈孆女士分別就食品安全現狀與消費者如何抵制不安全食品做了主題發言。“食安中國”項目組嘉賓代表還為新聘任的“食安中國”項目高級顧問羅嘉寧女士授予證書。

同時, “食安中國”項目主體落實相關企業就迭家共享凈化屋項目與廣西國際商會簽署了《“食安中國”廣西省戰略合作意向書》,雙方將共同聯合高校、科研院所組成核心團隊,以科技手段,共享模式,保障并普惠廣西百姓的食品安全。



此外,在社會各界人士的見證下,高層論壇為在更大范圍、更寬領域、更高層次上凝聚社會對于食品安全的共識,共同發布了食安中國“南寧宣言”。呼吁食品生產企業應主動履行社會責任,建立全面的、系統的食品安全生產體系,以保障人民群眾的生命和健康安全;盡快制定食品安全召回體系和賠償辦法,以維護消費者的合法權益;以堅持提升食品安全意識,傳播食品安全理念,完善社會誠信體系為目標,以實際行動創建食品安全城市,盡心盡力保障市民舌尖安全。

值得關注的是,在主論壇奠定了此次會議的主題之后,緊隨的是凈餐體驗及主題論壇。云集了包括廣西國際商會、廣西食品安全協會、廣西消費者協會、廣西女企業家商會、廣西國際商會文化教育行業協會、廣西民辦教育協會、廣西“食安中國”項目組等多位各級領導及數十位行業細分領域專家、學者和企業家,一同暢聊食品安全行業話題,齊譜“食安中國”新篇章。

據了解,共享凈化屋是一個自助式服務空間,內含數臺食品凈化水槽,市民可以通過小程序掃碼開機實現食材凈化。廣西首批共享凈化屋將以南寧為核心城市在當地菜場與大型社區內進行布局,為百姓提供方便、快捷的凈菜服務。

 
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